هيام جعفر

السجوك البيتي

المكوّنات: كيلو لحم مفروم ناعم ¼ دهن لحم ناعم 10 فصوص ثوم 1 ثمرة فلفل ألوان أحمر معلقه صغيره فلفل أسود معلقة صغيره كمون معلقة صغيره كزبرة ناشفه ½ معلقه…

Read more

فطيرة السوفليه

كما عودنا كم دائما، على تقديم كل ما هو جديد في مطبخ مجلة السودان اليوم سوف نقدم لكم فطيرة السوفليه، من ألذ وأخف وأسهل الوصفات، إنها بالفعل رائعة تشعرك بالسعادة…

Read more

الكاسترد

الكاسترد يعد الكاسترد مكوّناً مساعداً لعمل أطباق حلويات مختلفة، ويتباين قوام وكثافة الكاسترد من صوص خفيف يُسكب فوق أطباق الحلويات المختلفة، إلى كريمة ثقيلة ومتماسكة تُستخدم كحشوة للكب كيك أو…

Read more

الفول السوداني

الفول المصري   من أكثر الأطباق إنتشاراً، يقدم عادةً كـ طبق رئيسي على مائدتي الإفطار والعشاء.

Read more

بسبوسة الحليب

بسبوسة الحليب   من الحلويات الشرقية الشامية والمصرية المحببة، تحضر بشكل أساسي من السميد ولها عدة طرق.

Read more

طعمية اللوبيا

طعمية اللوبيا   اللوبيا من البقوليات المفيدة جداً، والغنية بالألياف، يمكن تحضيرها كالطعمية بالحمص أو الفول أو العدس. تقدم كطبق إضافي أو كسندوتشات.🥙

Read more

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. أقرا المزيد...