المطبخ العربي

الطعميـــــة  وتُسمى بالفلافل في بعض البلدان، وتسمى الباجية في اليمن. هي كرة مقلية، أو دونات، أو قرص مصنوع من الحمص أو الفول أو كليهما. الفلافل هي طعام تقليدي في مطبخ…

ميلك شيك ميلك شيك أو الحليب المخفوق، هو مشروب بارد منعش ولذيذ.

ليالي لبنان هناك العديد من الأسماء التي تطلق على هذا الطبق من الحلو، كـ(ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية، وليالي حلب) ولكن برغم اختلاف المسميات إلا أنها…

سلطة أسود أو باذنجان 🍆 من السلطات المميزة الطعم والشهية، تختلف طرق تحضيرها.😊

السينابون السينابون أو السينامون رول، يصنف من الحلويات الأكثر شهرة، وهو عبارة عن لفائف القرفة الهشة واللذيذ.👌

السمبوسة 🥟 هناك العديد من الأطباق الجانبيّة التي تقدّم إلى جانب الوجبات الرئيسيّة، والتي من الممكن تحضيرها في وقت مسبق لتسهيل الأمر على ربة المنزل، كطبق السمبوسة الذي يحتاج تحضيره…

كوكيز🍪 من أنواع الحلويات المحبوب لدى الأطفال والكبار، يسمى كوكي أو الرقيقة المُحلاه. فارسي الأصل إنتقل للغرب عن طريق الفتح الإسلامي.