الكريم كراميل🍮
نوع من أنواع الحلويات. يقدم عادة بعد الأكل كحلا سفرة. نجد الجاهز سهل التحضير، والبيتي المميز واللذيذ.😋
الكريم كراميل الجاهز
📌المكونات:
(للعلبة الواحد ):
– كوبان من الماء.
– خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
– علبة واحدة من الكريم كراميل.
📌طريقة التحضير:
– نضع غلاف الكريم كراميل الجاهز مع الماء، والحليب بودرة ونضعهم على النار.
– نحركهم إلى أن يغلي.
– نفرغ أكياس السكر المرفقة بالكريم كراميل في أوعية تقديم الكريم كراميل عدد الأواني يكون حسب الرغبة.
– يفضل إثنين أو ثلاث لكل مغلف.
– بعدها نسكب الكراميل الساخن في الأواني ونضعه في الثلاجة إلى أن يبرد.
– نوزع بعد ذلك الكريم كراميل الجاهز في الأوعية التي تم وضع الكراميل فيها، ثم نعيدها إلى الثلاجة، وتؤكل باردة.🍮
_______________________
كريم كراميل بيتي🍮
📌المكوّنات:
– 3 كوب حليب سائل.
– 6 بيض. 🥚
– 6 ملعقة كبيرة سكر.
– 1/4 ملعقة صغيره فانيلا.
📌للكراميل:
– كوب ونصف سكر.
📌الخطوات:
– تذوب ملاعق السكر مع الحليب وتخلط معهم الفانيليا والبيض.
– في قدر على النار، يوضع السكر للكراميل ويذوب.
– في صينية فرن، يوضع خليط الحليب وتوضع الصينية في صينية ماء وتوضع في الفرن لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج.
– بعد نضوجها قليلاً يضاف السكر المذوب.
– بعد أن تنضج، تخرج من الفرن وتوضع في البراد إلى أن تبرد ثم تقدم.🍮
وصحتين وهنا 🌼🧡
