بسبوسة الحليب

بسبوسة الحليب

 

من الحلويات الشرقية الشامية والمصرية المحببة، تحضر بشكل أساسي من السميد ولها عدة طرق.

 

📌المقادير :

– ٣ كوب سميد.

– كوب حليب سائل.🥛

– رشة ملح. 🧂

– كوب جوز هند.

– ربع معلقة صغيرة باكنج بودر.

– نصف كوب سكر.

– نصف كوب سمن.

– معلقة صغيرة فانيليا.

 

📌طريقة التحضير :

– نخلط كل المكونات مع بعض وعلى صنية.

– على الفرن ٣٥٠ فهرنهايت ١٨٠ درجة مئوية.

– بعد أن تأخذ لون مناسب نسكب عليها شيرة باردة.

 

📌 الشيرة :🍯

– ٣ كوب سكر.

– ٣ كوب ماء.

– نقاط من عصير ليمون.

تغلي خمسة دقايق نخليها تبرد ونسقي بيها البسبوسة.

 

💡ملاحظة:

مقاس الصنية مهم جداً عشان تنجح معاك البسبوسة.

 

صحة وعافية💛🧡