الطعمية

الطعميـــــة 

وتُسمى بالفلافل في بعض البلدان، وتسمى الباجية في اليمن. هي كرة مقلية، أو دونات، أو قرص مصنوع من الحمص أو الفول أو كليهما.
الفلافل هي طعام تقليدي في مطبخ الشرق الأوسط وعلى الأرجح نشأت في مصر.