فن الطبخ

يحتوي علي العديد من الاكلات السودانية والعربية وخلطات الطبخ المميزة

السمك مع صوص العرديب????

????المقادير : – 3 قطع سمك???? – معلقة صغير ???? بهارات ملح ، فلفل ، كزبرة ، شمار – 1/2 كوب صغير عصير عرديب مركز???? -أربعة فصوص ثوم ???? –…

Read more

المسقعة باللحم العصافيري????????

المسقعة باللحم العصافيري???????? المسقعة أو المصقعة ، المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان المسبك مع اللحم???? والبصل???? ويرجع أصلها من المطبخ العثماني ، وهي منتشرة في…

Read more

مُلاح الروب الأبيض ????

مُلاح الروب الأبيض ???? يشتهر المطبخ السوداني بالنكهات المتميزة التي قد تخلطها بعض النكهات المصرية والتركية والشرقية. وبعض الأطباق الشعبية من التراث السوداني مثل الرغيف أو العيش البلدي ، القراصة…

Read more

سلطة الجزر

سلطة الجزر???????????? تُعدّ سلطة الجزر من أشهر السلطات السودانية المشهورة و التي توضع بجانب الأطباق الأساسية ، و تصنع بطرق مختلفة ومتنوّعة????????‍????

Read more

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. أقرا المزيد...