بسكوت السمسم

يعتبر نوع من انواع البسكويت ومحبوب لدى الكبار والصغار يؤكل مع الشاي والحليب اصنعيه في المنزلي واسعدي عائلتك وأصدقائك.
البقسماط البيتي 👌

المكونات:
٣اكواب دقيق
نص كوب زيت
٣ملاعق سكر
ملعقة حليب بودرة
رشة ملح
فانيلا
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة باكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
سمسم للوجه

طريقة التحضير:
تعجن جميع المكونات مع بعض جيداً يضاف الماء بالتدريج حتى يُكون معك عجينة طرية، اتركيها لترتاح حوالي نصف ساعة ثم ابدئي بتقسيم العجينة لكرات صغيرة، قومي ببرم الكرات بشكل طولي ودحرجيها على السمسم، ثم رصيها في صينية الفرن واتركيها حتى تخمر، أخيراً أدخليها في فرن محمي على درجة ١٨٠.

وبالعافية